Wie du ja selbst oben geschrieben hast, einen Schutz zu 100% wird es nicht geben. Auch geimpfte Personen können sich noch anstecken, wenn auch nur in kleiner Anzahl. Masken können dieses Risiko weiter verringern und sind eine zumutbare Einschränkung.
Einen 100%igen Schutz kann man auch gar nicht erwarten. Wer sich als geimpfter anstecken sollte - was sowieso eine verschwindend geringe Wahrscheinlichkeit hätte - hat einen “normalen” Krankheitsverlauf und kuriert den dann aus. Es sind von staatlicher Seite einfach keine Einschränkungen mehr nötig, die Intensivstationen sind im “Normalmodus” unterwegs, ein Großteil der Bevölkerung ist immunisiert, vermutlich wird man das ähnlich wie bei Grippe 1x jährlich auffrischen müssen - aber das war es auch schon.