Unser "Neuster" den wir geöffnet haben ist der The Deveron 12 Jahre.
Zugegeben hat mich da schon die Flasche angesprochen, aber das ist wirklich pure Geschmackssache. Da werden sich die Geister dran scheiden...
Ich wurde neugierig, da er recht "sommerlich" daher kommen soll. Meine Frau mag es auch eher rauchig und "schwer", deswegen ist unser Angebot schon immer sehr Islay betont.
Was soll ich sagen. Wirklich ein sehr süffiges Tröpfchen. Manch einer würde ihn zu leicht und wenig komplex nennen. Ich finde ihn erfrischend.
In der Nase ist er eine wahre Fruchtbombe. Unglaublich süß nach Äpfeln und Birnen. Es wird zwar immer der grüne Apfel beschrieben. Den finde ich aber ehrlich gesagt weniger, als den roten süßen Apfel. Im Geschmack dann wenig Frucht, dafür eine überraschend explosive Eiche auf der Zunge, die man da gar nicht erwarten würde. Direkt Pfeffrig mit einer ganz milden Salzigkeit (die ich aber nicht immer finde). Das Fass (die Eiche) merkt man da dann überdeutlich mit den typischen Vanillenoten und einer gewissen Schärfe, die nur sehr kurz anhält. Leichte Bitterschokolade gefolgt von einem kurzen Abgang. Wenig Nachgeschmack. Nicht so lange andauernd wie die Rauchbomben von der Insel.
Ich mag ihn... ist mal was anderes. Der Brennereicharakter was das das Aroma angeht ist echt der Hammer. Man ist fast versucht einen Obstler zu erwarten, wird dann aber von einer wirklich explosiven Eiche überrascht, die die Fruchtnoten deutlich nach hinten schiebt. Übrig bleiben da vielleicht noch dezente Aromen von hellen Früchten, aber wie gesagt eher dezent in einer gewissen Süße auf der Zunge im Abgang.
Sicherlich kein unglaublich komplexer Whisky, aber durchaus zu empfehlen gerade für den Preis.