Was auch ein Simulationsspiel mit Thema Wirtschaft ist: John Company 2nd edition. Das ist natürlich allerdings ein sehr spezielles Spiel, mit 1. historischem Setting und 2. einer starken Verhandlungs-Komponente. Weiß also nicht, ob es deinen Suchkriterien entspricht.
Als thematisches Simulationsspiel aber einfach top, die Spieler kontrollieren semi-kooperativ ein Unternehmen (East India Company) und versuchen es wirtschaftlich am Leben zu halten (oder auch nicht ...).