Beiträge von Greenlight im Thema „Pizza ist was Tolles“

Zitat von Gernspieler

Aber ich mache immer eine süße Pizza auf dem dem Grill als Nachtisch.

Dazu lasse ich erstmal weiß Schokolade aus und lasse sie wieder abkühlen.

Gleichzeitig grille ich einige Scheiben Birnen an.

Auf dem Pizzastein backe ich den Teig kurz vor und bestreiche ihn dann mit Mascarpone und zerkrümele die Schokolade drauf.

Dann noch die Birnenscheiben drüber und Himbeeren. Etwas von der Schokolade drüber und Fertigbacken.

Ich weiß, dass hört sich nicht mehr nach Pizza an, schmeckt aber total lecker.

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Sakrileg, das hört sich nicht nur "nicht nach Pizza an", das ist keine Pizza 🍕

Ich hab's hier noch nicht gelesen. Eine wunderbare Variation von Pizza bekommt ihr ja auch mit Sauce hin.

Ich esse gerade am liebsten,

Hefeteigbasis

Sauce Alfredo (wer's dekadent, amerikanisch mag fügt noch Frischkäse hinzu)

Pepperonisalami (ganz viel!)

Jalapenos

Parmesan und Mozzarella

Mmh, lecker