Ich bin soweit zufrieden mit meinem Pizzateig und dachte im Backofen wird der nicht mehr besser.
Ein Pizzastein lohnt sich für uns vermutlich eher nicht..
Wir haben tatsächlich seit ca. 1,5 Jahren für den Backofen einen Pizzastein und der macht schon einen riesen Unterschied. Hat sich für uns absolut gelohnt, auch wenn wir nur alle paar Wochen mal Pizza machen. Da hab ich weitaus unsinnigeres Küchenzubehör in den Ecken stehen 