Beiträge von Gernspieler im Thema „Pizza ist was Tolles“

    90er-Jahre? Ich habe die in den 80er-Jahren in Dortmund sehr oft gegessen. Und da war absolut keine Tomatensauce drauf, sondern eine Currysauce.

    Mach doch bitte für solche Fragen einen neuen Thread auf, mit Pizza hat das ja nur am Rande noch was zu tun.

    Hat wahrscheinlich thematisch auch schon genug Zündstoff für den RSP Bereich ^^

    Und genau darum lösche ich den Beitrag.

    Wobei dann eine Schieflage entstehen könnte.

    Ich will das aber nicht weiter thematisieren.

    Sorry, lief beim Weber-Seminar unter Pizza.

    Aber es schmeckt so lecker. :saint:

    Pizza Frutti di Mare , aber nur in Italien am Meer !

    Gibt es vstl. heute abend . Haben soeben den Brenner überquert ☺️.

    Wir auch morgen.


    Über den Teig mag ich nichts sagen, den kaufe ich fertig.

    Aber ich mache immer eine süße Pizza auf dem dem Grill als Nachtisch.

    Dazu lasse ich erstmal weiß Schokolade aus und lasse sie wieder abkühlen.

    Gleichzeitig grille ich einige Scheiben Birnen an.

    Auf dem Pizzastein backe ich den Teig kurz vor und bestreiche ihn dann mit Mascarpone und zerkrümele die Schokolade drauf.

    Dann noch die Birnenscheiben drüber und Himbeeren. Etwas von der Schokolade drüber und Fertigbacken.

    Ich weiß, dass hört sich nicht mehr nach Pizza an, schmeckt aber total lecker.

    Ausgelassene Weiße Schokolade schmeckt total anders.

    Und dadurch, dass es nur ein Nachtisch ist, empfindet man das auch nicht als zu mächtig. Jeder bekommt auch nur ein kleines Stück.