Beiträge von Belerophorn im Thema „Bier“

    Reproduzierbarkeit beim Bier brauen ist fast automatisch mit höheren Kosten verbunden da entsprechendes Equipment angeschafft werden muss.

    Ich bin da selbst leidtragender da ich vom Einkochentopf auf ein selbstgebautes 60l HERMS System mit Raspberry Steuerung umgestiegen bin.


    Das bauen hat spass gemacht, allerdings braue ich seitdem weniger als davor :/

    Wir sind inzwischen auf Waldhaus umgestiegen. Qualitativ und vom Marketing her klar das beste Bier für mich in Südbaden.

    Die Brauerei hat allerdings nicht den Jahresausstoss eines Fürstenberg oder Eichbaum und daher auch nicht die Reichweite.