Haha, was ein Scheiß!!
Jetzt funktioniert es - ich habe einfach mal einer Intuition folgend (ich arbeite täglich mit bescheuerten Datenbanken und schlechten Interfaces dazu) NOCHMAL auf "Speichern/Übernehmen" gehauen...
Und siehe da: Plötzlich bekomme ich die Benachrichtigung!