Aus eigener Erfarung behaupte ich: man braucht für Rollenspiele min. 3 Personen - damit kann man m.E. aber schon sehr gut spielen.
Trotzdem - es gibt auch einfache Rollenspiele, die man als Anfänger auch zu zweit spielen / antesten kann.
z.B. Kaphornia
Kannst du erstmal kostenlos runterladen und antesten.