Erstaunlich viel Junk- und Fastfood, das sich da in euren Listen seltsamer aber beworbener ausprobierter Dinge findet..
Bei mir sind es tatsaechlich neue ausprobierte Elemente aus nicht-westlichen Laenderküchen, vor allem Sossen, Gewuerze, Oele.. Die erlauben es oft, aus "normalem" Gemuese etwas kulinarisch Neues zu machen. Ich mag sehr gern koreanisch, thailandisch und indonesisch, Experimente mit afrikanischen Gewuerzen oder dem mittleren Osten usw. Chinesische Saucen floppen dagegen relativ oft... zu suess, su chemisch, irgendwie nicht meins.
Insofern, ich bin bei den Pfeffersorten, sowie Gochujang und Samjang dabei.