Dieses Problem kenne ich eigentlich kaum.
Wenn jemand absagt, dann hat er einen wirklich guten Grund. Auch kommt das wirklich selten vor; z.B. finden meine RPG-Runden fix jeden zweiten Freitag statt, und wenn wer fehlt, ist er üblicherweise auf Urlaub im Ausland ... wenn nicht gerade Corona wütet. Wir schaffen es von den 26 möglichen Freitagen im Jahr so um die 20 zu bespielen, und das obwohl einer in der Gruppe Rollenspielautor ist und oft auf Cons herumgeistert (heuer eher weniger ...).
Aber ich versuche mich auch nur mit zuverlässigen Menschen zu umgeben, die die Dinge so wie ich sehen. Das spart Nerven 