Wenn ich endlich einen vernünftigen Pizzateig hinbekäme, würden wir sicherlich auch mehr selbstgemachte essen x)
Ich mache immer einen quark-öl-Teig (1 Pakung Quark, 1 pck. Backpulver, 6 EL Milch, 6 EL Öl und dann soviel Mehl bis ein guter Teig daraus wird) den muss man auch nicht aufgehen lassen und wird dünner ausgerollt und eher etwas knusprig.
Der kommt immer gut an und geht auch schnell. Falsch machen kann man da tatsächlich auch nicht viel.
