Wenn du in deinem PC einen 2500k verbaut hast und nicht den 2500 (ohne k) dann würde ich mich mal ans Übertakten wagen.
Die alten Intel-Generationen liessen sich sehr gut übertakten, und man konnte damit nochmal einiges an zusätzlicher Leistung erzielen. Wenn du einen 2500k hast, sollte es - vernünftige CPU-Kühlung und Gehäusedurchlüftung vorausgesetzt - ohne Weiteres möglich sein, die CPU statt mit den normalen 3.33 GHz mit 4.4 - 4.6 GHz zu betreiben. Das gibt dir schonmal einen ordentlich Boost gegenüber dem Jetzt-Zustand und kostet dich ausser etwas Zeit erstmal gar nichts.
Nimm noch eine SSD und Win10 dazu und vielleicht reicht es schon für das, was du dir vorstellst.
Ich habe das bei meinem alten i5 3500k selbst so gemacht und war damit lange Zeit sehr zufrieden. Mit 980Ti und der CPU auf 4.6 GHz konnte ich alles spielen, was ich spielen wollte. Ein Upgrade habe ich dann eigentlich nur deshalb durchgeführt, weil ich mal wieder einen PC bauen wollte und Cyberpunk 2077 kam. Sonst wäre ich wohl immer noch bei meinem übertakteten i5 3500k. 
Ein ganz guter Guide zum Übertakten der alten Intel-Prozessoren ist zum Beispiel hier zu finden.
Wenn das Übertakten zu nichts führt - weil kein k-Serie-Prozessor oder weil die Leistung hinterher immer noch nicht reicht - dann kannst dir ja mal Gedanken über das zukünftige System machen, das du aufbaust, wenn es mal wieder GPUs gibt.