Die Regeln gewinnen dabei, auch im Englischen. Dort wird sogar explizit auf "in your turn" hingewiesen.
Der Sanity-Check deckt auf und wirft dann die Karten ohne Effekt ab (im Englischen explizit in der Anleitung).
Also:
* nur wenn Du selbst Cthulhu in Deiner Runde ausspielst, kannst Du gewinnen
* auch beim Sanity-Check gewinnst Du nicht, wenn Du Cthulhu aufdeckst