Schalen von Zitrusfrüchten (insbesondere Zitronen) verströmen einen angenehmen Duft und binden ebenfalls Gerüche. Einfach mit einem scharfen Küchenmesser dünn abschneiden oder mit einem Zestenreisser von der Frucht abnehmen und ebenso wie die Pulver auf kleine Teller oder in kleine Schälchen geben und einwirken lassen.