Der Markt ist von Navegador inspiriert. Man sagt nach Wahl der Markt-Aktion über das Rondell: "Ich produziere Zucker in meinen X Zucker-Kolonien" [bzw. "ich verarbeite Zucker in meinen Y Faktoreien"], kassiert X mal [zahlt Y mal] den aktuellen Preis und bewegt den Anzeiger um X Schritte nach unten [Y Schritte nach oben]. Pro Marktaktion darf man je einmal irgendwas mit Zucker/Gold/Gewürzen machen, also entweder produzieren oder verarbeiten.
Es gilt zwar eine andere Preisskala als für die Rohstoffe/Kolonien, aber kassiert wird so oder so...