In der "Nach-Kriegs Knizia-Zeit", ist die Kunst, wenig Regeln mit viel Spieltiefe zu verbinden leider sehr rar geworden.
Zwar sehe ich da oben kein Spiel, dass ich als Materialarm, geschweige denn als elegant bezeichnen würde, aber hier mal meine Liste:
Elegant (wenig Regeln, viel Spieltiefe):
Babylonia
Capitol
Carolus Magnus
Daimyo
Durch die Wüste
Ekö
Kreta
Medina
Modern Art
Samurai
Ansonsten auch:
Euphrat & Tigris
Hansa Teutonica
Kaivai
Müll + Money
Yinsh (und andere abstrakte Spiele)